Produtos para perda de peso que agem rapidamente são sempre populares. Apesar das advertências de médicos e nutricionistas sobre os perigos de tais métodos, aqueles que desejam ganhar rapidamente um corpo esguio continuam experimentando. A dieta do ovo por uma semana é considerada uma das mais saudáveis e menos estressantes entre todas as dietas expressas. Sua principal vantagem é não envolver jejum. Se você seguir corretamente, poderá obter resultados reais sem nenhuma dor.
Como funciona uma dieta baixa em carboidratos com ovos?
A dieta de ovos de 7 dias é baseada em processos químicos do corpo. Limita a ingestão de carboidratos de digestão rápida. Em queOs ovos contêm muitas proteínas, cujo processamento requer mais energia do que a absorção de carboidratos.As gemas contêm grandes quantidades de vitamina H ou biotina. Acelera o metabolismo e promove a queima dos depósitos de gordura para a obtenção de glicose, que não é fornecida ao organismo durante a dieta alimentar. Os ovos de galinha são ricos em luteína, que é um forte antioxidante e ajuda a facilitar a dieta.
Os benefícios dos ovos para perda de peso
Os ovos são um produto único, cuja composição é rica em vitaminas, minerais benéficos e microelementos.Uma dieta baseada neles não só não prejudicará a saúde, mas também trará benefícios tangíveis devido às seguintes propriedades:
- São ricos em vitaminas A, E, D, grupo B e K, aminoácidos e microelementos (cálcio, iodo, potássio, magnésio, fósforo).
- O seu uso regular ajuda a melhorar o equilíbrio água-lipídio, tem um efeito positivo no estado da pele, tornando-a mais elástica e macia.
- Ao consumi-los, praticamente não se formam toxinas, pois o corpo absorve completamente o produto.
- Eles contêm uma grande quantidade de proteínas - proteínas naturais. Esta dieta promove não só a perda de peso, mas também um bom condicionamento físico.
- O conteúdo calórico de um ovo é de apenas 90-110 kcal, mas graças ao valor nutricional do produto você não terá que suportar a sensação de fome.
Regras da dieta do ovo por 7 dias
Este método de emagrecimento possui regras próprias e claras que devem ser seguidas à risca para alcançar o resultado desejado e não prejudicar a saúde.
- Ao longo da semana você precisa beber bastante líquido - 2-2, 5 litros de água (obrigatório). Também é útil beber chá verde ou de ervas sem açúcar.
- É importante seguir uma dieta alimentar: comer no mesmo horário, não pular nenhuma refeição, não mudar o café da manhã, almoço ou jantar.
- É melhor evitar petiscar, mas se tiver muita fome pode comer pepino, cenoura ou maçã.
- Elimine o açúcar da sua dieta e limite a ingestão de sal.
- Você absolutamente não deve beber álcool durante a semana.
- Evite temperos que contenham intensificadores de sabor (glutamato, guanilato, inosinato de sódio). Esses aditivos neutralizam o efeito do hormônio que sinaliza a saciedade; quanto mais aditivos nos alimentos, maior o risco de degradação.
- A atividade física o ajudará a obter melhores resultados.
- É necessário excluir tudo que é frito, gorduroso e farinhento. E também batatas, figos, uvas, tâmaras.
- As saladas podem ser temperadas com azeite não refinado, suco de limão ou creme de leite desnatado, mas não com maionese.
- A última refeição deve ser de 3 a 4 horas antes de dormir.
- Se você realmente quer comer algo doce, para não quebrar, pode preparar uma salada light de frutas (200 g) com produtos permitidos, temperar com iogurte desnatado ou comer uma fatia de chocolate amargo.
- Se ocorrer um colapso, você precisará iniciar a dieta desde o início.
Lista de produtos permitidos
A dieta dos ovos para perda de peso não significa que você tenha que comer apenas ovos durante toda a semana.Existe uma ampla seleção de produtos que potencializam o efeito de perda de peso. Por exemplo, as frutas cítricas são utilizadas em grandes quantidades. Eles contêm muito ácido cítrico, que acelera e melhora o metabolismo energético do corpo. Alimentos permitidos durante a dieta:
- Ovo de galinha (cozido ou omelete);
- Quaisquer frutas cítricas (laranja, toranja, limão);
- Carne magra cozida ou cozida (frango, peru, carne bovina);
- Peixes magros (pescada, bacalhau, lúcio);
- Legumes (repolho, cenoura, pepino, pimentão, beterraba);
- Frutas e bagas (maçã, kiwi, romã, abacaxi, banana);
- Produtos lácteos com baixo teor de gordura ou baixo teor de gordura (leite, kefir, queijo cottage, queijo);
- Verduras (alface, aipo, espinafre).
Quanto peso você pode perder em uma semana?
Perder peso é um processo individual. É diferente para todos. Em uma semana com esta dieta você pode se livrar de 3 a 6 kg. São números excelentes para um período tão curto de tempo.Muito depende do estilo de vida de quem está perdendo peso, da quantidade de atividade física e da velocidade dos processos metabólicos do corpo.Quanto mais energia você gasta durante a dieta, mais quilos você pode perder em uma semana.
Vantagens e desvantagens
Como qualquer dieta, a dieta do ovo tem vantagens e desvantagens. Antes de mudar para essa dieta, você precisa se familiarizar com todos os prós e contras para avaliar de forma realista o resultado que pode ser obtido e, o mais importante, para não prejudicar a saúde.
Vantagens
- Esta dieta é acessível, não inclui produtos exóticos caros e todos podem pagar.
- Não é preciso muito tempo nem esforço para preparar os pratos.
- Durante esta dieta você não terá que passar fome. Os ovos são ricos em proteínas e muito saciantes. E as frutas e vegetais contêm muita fibra, o que também dá uma sensação de saciedade.
- Graças à variedade de alimentos saudáveis no cardápio, essa dieta não fará mal à saúde.
- Os ovos contêm muitas vitaminas e microelementos benéficos que têm um efeito positivo no estado da pele e do cabelo.
Imperfeições
- Ovos e frutas cítricas são alimentos alergênicos. Por isso, esta dieta não é adequada para todos.
- Durante a dieta, são possíveis fraqueza, sonolência e fadiga. Qualquer dieta é uma espécie de estresse para o corpo.
- Freqüentemente, as dietas, incluindo dietas com ovos, causam prisão de ventre.
- Se você seguir essa dieta por muito tempo (mais de uma semana), ela poderá prejudicar os rins.
A opinião de médicos e nutricionistas sobre a eficácia da dieta alimentar
Médicos e nutricionistas não recomendam seguir essa dieta por muito tempo.O período máximo para uma perda de peso saudável e adequada é de sete dias, mas não mais.Especialistas argumentam que esta dieta é desequilibrada devido à presença de uma grande quantidade de proteínas e praticamente sem carboidratos e gorduras. Uma dieta desequilibrada pode causar falta de vitaminas e microelementos vitais, o que pode levar a problemas de saúde.
Menu de dieta de ovo por uma semana
| Primeiro dia | Café da manhã: 2 ovos cozidos, 1 cítrico (laranja ou toranja), chá ou café sem açúcar. Almoço: 1 ovo cozido, peito de frango cozido (200 g), 1 cítrico. Jantar: peito de frango cozido (250 g), kefir desnatado (200 ml). |
| Segundo dia | Café da manhã: 2 ovos cozidos, suco cítrico fresco (250 ml). Almoço: peito de frango cozido (200 g), 2 frutas cítricas, água mineral alcalina (250 ml). Jantar: 2 ovos cozidos, 1 cítrico, leite desnatado (250 ml). |
| O terceiro dia | Café da manhã: água morna (250 ml) com suco de limão (1 colher de sopa), 1 ovo cozido, chá ou café sem açúcar. Almoço: carne magra cozida (250 g), 1 cítrico. Jantar: água mineral (250 ml), 2 ovos cozidos. |
| Quarto dia | Café da manhã: omelete de 2 ovos (pode adicionar um pouco de leite e ervas a seu gosto), 1 fruta cítrica, chá ou café sem açúcar. Almoço: folhas de alface (quantidades ilimitadas), filé de frango cozido (300 g). Jantar: 1 ovo cozido, 2 frutas cítricas, água mineral alcalina (250 ml). |
| Quinto dia | Café da manhã: salada (2 ovos cozidos, 1 cenoura crua, algumas verduras, 1 colher de sopa de creme de leite desnatado), 1 fruta cítrica, chá ou café sem açúcar. Almoço: 2 cenouras (cruas), suco de laranja fresco (300 ml). Jantar: água mineral alcalina (250 ml), 1 ovo cozido, filé de peixe magro assado (400 g). |
| Sexto dia | Café da manhã: queijo cottage desnatado (250 g), suco cítrico (300 ml). Almoço: 2 ovos cozidos, 2 frutas cítricas. Jantar: água mineral sem gás (em quantidades ilimitadas), se sentir muita fome - cenoura (1 unid. ) ou pepino (1 unid. ). |
| Sétimo dia | Café da manhã: 2 ovos cozidos, 1 cítrico. Almoço: carne magra cozida ou cozida (350 g), 1 cítrico. Jantar: água mineral sem gás (em quantidades ilimitadas), se sentir muita fome - cenoura (1 unid. ) ou pepino (1 unid. ). |
Receitas de pratos
Para muitos, a palavra "dieta" está associada à fome e à comida insípida e insípida. Na verdade, existem muitas receitas diferentes de pratos dietéticos maravilhosos. Comer deliciosamente e perder peso é real. Você só precisa gastar um pouco mais de tempo preparando pratos "saudáveis". É importante substituir os alimentos habituais não saudáveis por aqueles que tornarão o seu corpo mais saudável e magro. Por exemplo,Tempere as saladas não com maionese, mas com creme de leite desnatado, cozinhe mais em banho-maria, e se ferver a carne com adição de temperos diversos, ficará dietética, mas não insípida.
Omelete de ovo cozido no vapor com ervas
- Tempo de cozimento: 20 minutos.
- Número de porções: 1 pessoa.
- Conteúdo calórico do prato: 110 kcal por 100 g.
- Objetivo: café da manhã.
- Dificuldade de preparo: fácil.
Uma omelete dietética cozida no vapor é fácil e rápida de preparar. A principal característica deste prato é que é preparado sem gemas nem manteiga.Os alimentos protéicos são extremamente úteis para quem deseja criar um contorno corporal bonito.Este prato é cozido no vapor. Por não serem expostos a temperaturas muito elevadas durante o cozimento, os produtos retêm suas vitaminas e microelementos benéficos.
Ingredientes:
- ovos de galinha - 2 peças;
- leite – 100 gramas;
- sal, pimenta - a gosto;
- verdes - a gosto.
Método de cozimento:
- Primeiro, separe as claras das gemas e depois salgue e apimente a massa protéica.
- Adicione o leite e bata bem até formar uma espuma espessa.
- Despeje a mistura resultante em um recipiente e coloque em banho-maria por 10 minutos.
- Polvilhe o prato acabado com ervas picadas.
Peito de frango assado
- Tempo de cozimento: 60 minutos.
- Número de porções: 3 pessoas.
- Conteúdo calórico do prato: 148 kcal (por 1 peito).
- Objetivo: almoço, jantar.
- Dificuldade de preparo: média.
O peito de frango é um produto único para emagrecer. Contém uma grande quantidade de proteínas e muito pouca gordura. O filé de frango enche, mas tem poucas calorias. A carne cozida ou assada contém uma pequena quantidade de colesterol. E para que o peito não fique seco e duro, é preciso cozinhá-lo bem.Nesta receita, o filé é assado em uma marinada de caldo, frutas cítricas e temperos.Esta carne ficará macia, suculenta, aromática e não prejudicará o seu corpo.
Ingredientes:
- peito de frango – 3 peças;
- limão – 1 peça;
- caldo de galinha (pode ser substituído por suco de laranja ou água) – 450 ml;
- sal, pimenta, tomilho (qualquer tempero) - a gosto.
Método de cozimento:
- Lave os peitos de frango, sal e pimenta, cubra com temperos por todos os lados.
- Despeje o caldo de galinha/suco/água na panela onde será assado o filé, depois acrescente o suco de 1 limão, suas raspas, tomilho e outros temperos que desejar.
- Misture bem a mistura.
- Coloque os peitos de frango em uma assadeira.
- Se desejar, você pode colocar rodelas de limão e alguns raminhos de tomilho ao redor da carne.
- Leve a assadeira ao forno, leve ao forno por 30-40 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus.
Salada de legumes com ovos e cream cheese
- Tempo de cozimento: 40 minutos.
- Número de porções: 2 pessoas.
- Conteúdo calórico do prato: 180 kcal por 100 g.
- Objetivo: almoço, jantar.
- Dificuldade de preparo: fácil.
Uma salada com legumes, camarão, temperada com requeijão é um prato delicioso que certamente vai agradar quem está de dieta.Legumes e ervas ajudam a realçar o sabor do camarão. O camarão é facilmente digerível pelo corpo e quase não contém gordura. Mas estes produtos do mar contêm uma enorme quantidade de microelementos úteis e contribuem para o funcionamento equilibrado do trato gastrointestinal.
Ingredientes:
- camarão (grande) – 200 g;
- pepino – 2 peças;
- pimentão – 1 peça;
- ovo - 2 peças;
- requeijão magro – 150 g;
- limão – 1 peça;
- alho – 1 dente;
- ervas frescas – 40 g;
- Sal e pimenta a gosto.
Método de cozimento:
- Ferva o camarão cru em água e sal (você pode adicionar folhas de louro e pimenta da Jamaica) e descasque-os da casca e dos intestinos.
- Corte o camarão em pedaços pequenos e regue com suco de limão.
- Corte os ovos cozidos em cubos pequenos.
- Descasque os pepinos e corte-os em pedaços pequenos.
- Corte o pimentão em pequenos cubos ou rodelas.
- Pique as verduras.
- Misture todos os ingredientes picados.
- Adicione as ervas picadas e o alho espremido em uma panela de alho.
- Adicione o cream cheese.
- Tempere com sal e pimenta.
- A salada pronta pode ser colocada sobre folhas de alface.
Como sair de uma dieta corretamente
O fim da dieta não implica de forma alguma o início de uma "festa do ventre". Você precisa sair da dieta com sabedoria. Em uma semana, o corpo se acostumou com a alimentação monótona, por isso é necessário retornar gradativamente a uma alimentação balanceada e variada.Durante várias semanas, você deve continuar a consumir regularmente ovos, frutas cítricas, carnes magras e laticínios.É aconselhável não aumentar as porções ou, pelo menos, fazê-lo gradativamente. O período após o abandono da dieta é importante, pois se você não seguir o regime corre o risco não só de recuperar os quilos perdidos, mas também de ganhar novos.
Efeitos colaterais e contra-indicações
A dieta do ovo por uma semana não é adequada para todos, pois é rápida, desequilibrada e requer resistência especial. Caso haja alguma restrição, é necessário interromper a dieta ou nem iniciá-la, caso contrário pode causar complicações graves ou efeitos colaterais.
Efeitos colaterais:
- Constipação;
- Irritabilidade;
- Fadiga;
- Fraqueza;
Contra-indicações:
- A dieta semanal de ovos não é recomendada durante a gravidez e lactação.
- Pessoas alérgicas a ovos e frutas cítricas não devem escolher esta dieta.
- Em caso de doenças crônicas dos rins, fígado ou trato gastrointestinal, antes de qualquer dieta, consulte o seu médico.
- Se você tem níveis elevados de colesterol, é preciso ter cuidado, pois as gemas contêm colesterol e consumi-las em grandes quantidades pode ser prejudicial à saúde.